Senin, 20 Apr 2026
Food
Intip Cara Membuat Burung Dara Goreng Crispy ala Chef Audrey Wicaksana
Admin
Kamis, 28 Okt 2021 11:41
okezone.com
Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
2 pcs burung dara
100-150 ml kecap asin (secukupnya sampai melumuri seluruh bagian burung dara)
2sdt bumbu ngohyong / five spice
Garam dan lada putih secukupnya
1 jeruk nipis
Bahan cocolan
garam lada: 2 sdt garam
1 sdt lada putih
Asam jawa (opsional)
Cara membuat:
Lumuri burung dara dengan garam, lada, dan ngohyong
Siram burung dara dengan kecap asin sampai merata
Simpan burung di kulkas selama 1 jam
Goreng di minyak panas sampai matang
Sajikan dengan cocolan garam lada
Sumber: okezone.com
komentar Pembaca