Senin, 20 Apr 2026
  • Home
  • Lifestyle
  • Intip Cara Membuat Burung Dara Goreng Crispy ala Chef Audrey Wicaksana

Food

Intip Cara Membuat Burung Dara Goreng Crispy ala Chef Audrey Wicaksana

Admin
Kamis, 28 Okt 2021 11:41
okezone.com
Chef Audrey Wicaksana kembali membagikan tutorial masakan spesial di YouTube channel miliknya. Pria tersebut membagikan resep dan cara membuat burung dara goreng. Burung dara goreng merupakan sajian rumahan lezat, cara membuatnya pun praktis, lho! Disajikan dengan cocolan garam dan lada yang simple, hidangan burung dara goreng sangat cocok disantap bersama teman maupun keluarga.

 Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!  

 Bahan-bahan: 
2 pcs burung dara 
100-150 ml kecap asin (secukupnya sampai melumuri seluruh bagian burung dara)
 2sdt bumbu ngohyong / five spice 
Garam dan lada putih secukupnya 
1 jeruk nipis 

Bahan cocolan 
garam lada: 2 sdt garam
 1 sdt lada putih 
Asam jawa (opsional) 

Cara membuat: 
Lumuri burung dara dengan garam, lada, dan ngohyong 
Siram burung dara dengan kecap asin sampai merata
 Simpan burung di kulkas selama 1 jam
 Goreng di minyak panas sampai matang 
Sajikan dengan cocolan garam lada

Sumber: okezone.com

komentar Pembaca

Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.