Minggu, 6 Oktober 2019 | 11:03:17
Food

Resep Ayam Goreng Saus Keju dan Roti Gulung Abon

Sebarkan:
Ayam goreng saus keju

Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk menikmati waktu berkualitas bersama keluarga. Agar suasana semakin hangat, tidak ada salahnya menyajikan hidangan spesial untuk disantap bersama. Sajian ayam goreng saus keju dan roti gulung abon, bisa jadi pilihan yang tepat.

Dikutip dariokezone.com Minggu (5/9/2019), berikut resep membuat ayam goreng saus keju dan roti gulung abon. Selamat mencoba!

Ayam Goreng Saus Keju

Bahan marinasi ayam :

Paha ayam

500 gram ayam paha fillet

1 buah putih telur

1 sdt penuh garam

1 sdt penuh bawang putih bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Bahan kering :

10 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Bahan saus keju :

250 ml susu full cream

125 gr keju oles (spready)

3 sdm keju bubuk

1/2 sdt bawang putih bubuk

1 sdt paprika bubuk

1 buah kuning telur

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat ayam goreng saus keju bisa dilihat di halaman selanjutnya. Setelahnya ada juga ada resep roti gulung abon.


Cara Membuat :

1. Campur semua bahan marinasi ayam kecuali putih telur, aduk rata diamkan di kulkas semalaman;

2. Keluarkan ayam dari kulkas, beri 1 butir putih telur aduk rata. Balur ke bahan kering sambil di remas2 hingga berkulit keriting;

3. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Tiriskan;

4. Saus keju : Panaskan susu cair dan keju hingga meleleh. Tambahkan keju bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk. Aduk rata hingga meletup-meletup kecil;

5. Kocok kuning telur di mangkok, tambahkan 2 sdm saus keju kocok kembali. Masukan adonan telur ke panci saus, aduk terus hingga merata. Koreksi rasa;

6. Tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Matikan api.

Ayam Goreng Saus Keju

(Foto : @yoanitasavit/Instagram)


Roti Gulung Abon

Bahan :

8 lembar roti tawar (tanpa pinggiran)

Abon sapi secukupnya

Keju parut secukupnya

1/2 butir telur kocok lepas

Margarin secukupnya

1/2 sdt parsley kering

1 sdt wijen sangrai

Bahan saus olesan (aduk rata) :

4 sdm penuh mayonaise

1 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal (optional)

2 sdm susu kental manis

Cara Membuat :

1. Gilas roti tawar hingga agak tipis. Olesi 1 sisi roti dengan saus olesan;

2. Isi dengan keju parut dan abon, lalu gulung rotinya. Tekan-tekan ujungnya agar tidak lepas;

3. Kocok telur, bumbui dengan garam dan lada. Masukan wijen dan parsley, aduk rata;

4. Olesi semua permukaan roti gulung dengan adonan telur, terutama bagian sambungannya;

5. Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar. Mulai dari sambungan, lalu gulingkan hingga semua sisi kecoklatan. Angkat dan tunggu dingin sekitar 3 menit;

6. Potong 1 gulungan menjadi 2 bagian atau sesuai selera;

7. Celupkan bagian ujungnya dengan saus olesa , lalu celupkan ke abon. Ratakan abon hingga rapi. Sajikan.

Roti Gulung Abon

(Foto : @yoanitasavit/Instagram)

(okezone.com)

 
 
Komentar
 
Berita Terkait
Sabtu, 19 Oktober 2019 | 16:52:16

Pelantikan Presiden Harus Sukses, Sebut Para Warga Pinggir Ini

Pinggir - Seruhan Pelantikan Presiden dan Wakil Presiden Republik Indonesia yang ke-7, Jokowidodo-Maruf Amin pada Ahad 20 Oktober 2019 harus sukses, aman dan kondusif, lagi-lagi datang dari para warga dan tokoh
Sabtu, 19 Oktober 2019 | 13:11:39

Jelang Pelantikan Presiden, Polsek Pinggir Gelar Razia Cipta Kondisi

Pinggir - Upaya wujudkan situasi keamanan dan ketertiban(Kamtibmas) yang aman dan kondusif jelang pelantikan Presiden dan Wakil Presiden RI, jajaran Polsek Pinggir gelar Kegiatan Kepolisian rutin yang Ditingkat
Sabtu, 19 Oktober 2019 | 12:14:38

Masyarakat Minta Bupati Rohul Jangan Perpanjang HGU PT. SAI

ROKAN HULU - Masyarakat Desa Rambah Samo, Kecamatan Rambah Samo, menggelar Musyawarah Rakyat, Menyikapi akan berakhirnya Izin Hak Guna Usaha (HGU) PT. Sawit Asahan Indah (SAI) Per 31 Desember 2019 mendatang.Mus
Sabtu, 19 Oktober 2019 | 12:14:03

Jelang Pelantikan Presiden, Polsek Bagan Sinembah Patroli Gabungan Dengan TNI

ROKANHILIR - Menjelang pelantikan Presiden dan Wakil Presiden Republik Indonesia pada 20 Oktober 2019 besok, jajaran Polsek Bagan Sinembah bersama Koramil 03/Bgs menggelar patroli gabungan.Kapolsek Bagan Sinemb
 
Berita Lainnya
Kamis, 17 Oktober 2019 | 14:47:49

Tak Hanya Soda, Jus Buah Murni Juga Bisa Sebabkan Diabetes

 Jakarta - Diabetes hingga kini masih menjadi penyakit yang cukup banyak menjangkit banyak orang, termasuk di Indonesia. Berdasarkan data dari International Diabetes Federation (IDF), pada 2017 I
 
Kamis, 17 Oktober 2019 | 08:52:52

Makan Siang Santap Ikan Bawal Asam Manis dan Sambal Mangga

Bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja? Say no more, Okezonetelah merangkum 2 rekomendasi resep olahan ikan yang bikin makan siang kamu menjadi lebih berwarna.Penasaran dengan resepnya?
 
Kamis, 10 Oktober 2019 | 11:02:53

Menonton Film Horor dan Komedi Percepat Munculnya Tanda Penuaan, Kok Bisa?

Menonton film adalah kegiatan yang membantu melepaskan penat dan menghilangkan stres. Masing-masing orang memiliki film favorit dan genre yang berbeda, entah itu romansa, komedi, horor, maupun thriller. Tapi ta
 
Kamis, 10 Oktober 2019 | 10:23:33

Makan Siang Pakai Ikan Asin Sambalado, Nikmatnya Bikin Nagih!

Bosan dengan menu makan siang yang itu-itu saja? Sekali-kali bikin olahan ikan asin yuk. Tidak perlu repot-repot memilih resepnya, bikin saja ikan asin balado atau asin gabus sambalado. Dijamin bikin
 
Minggu, 6 Oktober 2019 | 11:03:17

Resep Ayam Goreng Saus Keju dan Roti Gulung Abon

Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk menikmati waktu berkualitas bersama keluarga. Agar suasana semakin hangat, tidak ada salahnya menyajikan hidangan spesial untuk disantap bersama. Sajian ayam goren
 
Rabu, 2 Oktober 2019 | 15:13:49

6 Tips Pakai Baju Batik Agar Tidak Terlihat Tua

Hari ini, tanggal 2 Oktober merupakan perayaan hari batik. Ada banyak cara yang bisa kita lakukan untuk menyambut hari nasional ini. Salah satunya adalah memakai baju batik.Walaupun memakai batik termasuk
 
Rabu, 2 Oktober 2019 | 10:51:25

3 Cara Mudah dan Sederhana untuk Mengatasi Kutu Rambut yang Mengganggu

Kutu rambut merupakan salah satu masalah yang biasa dialami oleh banyak orang. Masalah ini biasanya banyak dialami oleh anak-anak dan kadang masih bisa terjadi hingga usia dewasa.Kutu rambut ini biasanya tingga
 
Selasa, 1 Oktober 2019 | 14:08:19

Cara Membuat Selai Sarikaya Homemade

Sering memesan kaya toast saat nongkrong di kafe? Roti panggang dengan selai tradisional ini memang enak. Perpaduan aroma santan dan pandan dari selai sarikaya terasa legit di lidah.Daripada membeli di luaran,
 
Selasa, 1 Oktober 2019 | 12:20:15

Cara Mengurangi Bau Tak Sedap Pada Petai

Suka makan sambal goreng kentang dengan irisan petai? Rasanya memang sedap, tetapi tak bisa dipungkiri kalau petai memiliki aroma tak sedap. Adakah cara untuk mengurangi baunya?Berikut empat tips mudah yang bis
 
Selasa, 1 Oktober 2019 | 10:30:30

Coba 5 Cara Ini Agar Tepung Panir Tak Rontok Saat Digoreng

Tepung panir terlepas dari gorengan saat dimasukkan ke dalam minyak panas? Menggoreng adonan dengan lapisan tepung panir memang tidak semudah yang dibayangkan.Anda perlu mengetahui tips-tips berikut untuk membu
 
Selasa, 1 Oktober 2019 | 09:55:52

Bersiap Diambil Sumpah, Mulan Jameela Tiba di Gedung DPR RI bersama Dua Anaknya

Jakarta- Mulan Jameela telah siap diambil sumpah sebagai anggota DPR RI, Selasa (1/10/2019). Sejak jam 8 pagi lebih, istri Ahmad Dhani itu diketahui sudah berada di komplek Gedung DPR RI. Mulan sempat
 
Senin, 30 September 2019 | 15:00:55

Resep Lumpia Isi Bihun, Gorengan Murah Meriah ala Kaki Lima

Bikin jajanan apa hari ini? Bagaimana kalau mencoba bikin lumpia isi bihun? Makanan ini termasuk jajanan kaki lima yang cukup populer, terutama di lapak-lapak pedagang gorengan yang berharga murah meriah itu.An
 
Senin, 30 September 2019 | 14:00:50

Mengenal 6 Jenis Minyak Sitrus dan Manfaatnya untuk Kecantikan

 Buah-buahan dari keluarga sitrus termasuk bahan yang sering digunakan untuk memproduksi minyak esensial. Aroma buahnya yang segar menjadikan ekstrak minyak sitrus populer sebagai campuran parfum atau prod
 
Senin, 30 September 2019 | 09:53:04

9 Cara Menghilangkan Kapalan dengan Bahan-Bahan Alami

Kapalan adalah kondisi di mana jaringan kulit mengeras dan membentuk lapisan berwarna gelap dan kering. Biasanya terjadi di bagian tubuh yang memiliki tulang menonjol seperti siku, lutut, dan mata kaki. Kulit j
 
Senin, 30 September 2019 | 08:47:47

Jenis-Jenis Perawatan Profesional untuk Hilangkan Bekas Luka Membandel

Rasanya hampir setiap orang memiliki satu atau dua bekas luka di tubuhnya, mungkin bahkan lebih. Luka yang cuma meninggalkan bekas samar bisa dirawat dengan salep scar removal (penghilang bekas luka)
 
 
 
Terpopuler
 
 
 
 
Top