Terverifikasi Dewan Pers
 
Sabtu, 20 April 2019 | 11:38:58
Kesehatan

Awas Minyak Jelantah Picu Kanker Payudara

Sebarkan:
okezone.com

PARA peneliti dari University of Illinois di Urbana-Champaign menguji minyak goreng yang disalahgunakan secara termal yang merupakan minyak goreng yang telah mengalami pemanasan ulang beberapa kali dalam suhu tinggi pada tikus laboratorium. Hasil penelitian menunjukkan minyak tersebut dapat meningkatkan pertumbuhan kanker payudara metastasis.

Dilansir Medical News Today, tim menerbitkan temuan ini dalam jurnal Cancer Prevention Research. Para ilmuwan memberi makan semua tikus lab diet rendah lemak selama seminggu. Kemudian, mereka memberi beberapa tikus minyak kedelai segar yang tidak dipanaskan selama 16 minggu. Sementara, sisanya mencerna minyak yang disalahgunakan secara termal.

Mereka memilih untuk menggunakan minyak kedelai karena industri restoran biasanya menggunakan minyak tersebut untuk menggoreng. Untuk mensimulasikan kanker payudara, mereka menyuntikkan sel kanker payudara 4T1 ke dalam tibia masing-masing tikus. Sel-sel kanker payudara ini sangat agresif dan memiliki tingkat metastasis yang tinggi ke banyak tempat yang jauh.

Akibatnya, mereka sering muncul di kelenjar getah bening, hati, dan paru-paru. Pada 20 hari setelah injeksi sel tumor, ada perbedaan penting dalam tingkat pertumbuhan metastasis antara kedua kelompok tikus. Pada tikus yang makan minyak yang disalahgunakan secara termal, pertumbuhan metastasis dari tumor tibia adalah empat kali lebih besar dari pada tumor pada tikus yang mengkonsumsi minyak segar.

Ada juga lebih banyak metastasis paru pada kelompok sebelumnya. Peneliti utama William G. Helferich, seorang profesor ilmu pangan dan nutrisi manusia, mencatat bahwa ada dua kali lebih banyak tumor paru-paru yang juga lebih agresif dan invasif daripada yang ada dalam kelompok minyak segar. (Baca juga: 5 Vitamin yang Penting dan Diperlukan bagi Kesehatan Kulit).

"Saya hanya berasumsi bahwa nodul di paru-paru ini adalah klon kecil - tetapi sebenarnya tidak. Mereka telah mengalami transformasi untuk menjadi lebih agresif. Metastasis dalam kelompok minyak segar ada di sana, tetapi mereka tidak invasif atau agresif, dan proliferasi tidak seluas itu," kata Helferich.

Sementara, kanker payudara terjadi ketika sel-sel di payudara tumbuh di luar kendali dan membentuk tumor. Jika sel-sel mampu menyerang jaringan di sekitarnya atau menyebar ke area lain dari tubuh, dokter menganggap penyakit itu ganas. Kanker payudara tidak selalu terjadi wanita, meskipun jarang, tapi kanker payudara juga dapat menyerang pria juga.


Sumber: okezone.com

 
 
Komentar
 
Berita Terkait
Selasa, 21 Mei 2019 | 13:55:04

Anggota Koramil 06/Cerenti Berikan Wawasan Kebangsaan Kepada Siswa-Siswi SDN 007 Kampung Baru

KUANSING- Anggota Koramil 06/Cerenti Kodiim 0302/Inhu memberikan materi wawasan kebangsaan di Sekolah Dasar Negeri (SDN) 007, Desa Kampung Baru, Kecamatan Cerenti, Kabupaten Kuantan Singingi (Kuansing). Selasa
Selasa, 21 Mei 2019 | 13:54:33

Dilaporkan Makar, Eks Danjen Kopassus Soenarko Ditangkap soal Penyelundupan Senjata

JAKARTA - Eks Danjen Kopassus Mayjen TNI (Purn) Soenarko ditangkap atas dugaan kasus penyelundupan senjata. Soenarko kini ditahan di Rutan Militer Guntur. "Terkait kasus penyelundupan senjata, per
Selasa, 21 Mei 2019 | 13:50:20

Momen Langka Jokowi dan Prabowo Pidato Bareng Tanggapi Pengumuman KPU

JAKARTA - Komisi Pemilihan Umum (KPU) telah mengumumkan hasil rekapitulasi suara Pemilu 2019. Dalam waktu yang hampir bersamaan, pasangan capres cawapres Joko Widodo dan Ma'ruf Amin dan pasangan capr
Selasa, 21 Mei 2019 | 13:45:43

Dikaitkan dengan Juventus, Pochettino Disamakan dengan Conte

MADRID Sepupu Mauricio Pochettino, Daniele Pochettino, bahagia mendengar sang saudara dikait-kaitkan dengan klub sebesar Juventus. Meski begitu, Daniele tidak kaget jika nantinya Pochettino ditunjuk seb
 
Berita Lainnya
Selasa, 21 Mei 2019 | 10:51:29

Hati-Hati Memilih Botol Penyimpan ASI

Dalam 1000 hari pertama, air susu ibu (ASI) menjadi komponen penting dalam kehidupan bayi. Tercukupinya ASI di momen ini pun dapat meminimalisir bayi mengalami stunting, masalah yang kini menjadi pusat perhatia
 
Selasa, 21 Mei 2019 | 09:10:25

Rajin Gigit Kuku, Ini 7 Penyakit yang Siap Menyerang Anda

TIDAK sedikit orang yang punya kebiasaan menggigiti kukunya sendiri. Entah itu anak-anak sampai dewasa, kebiasaan ini kadang sulit untuk dihentikan. Ternyata, terdapat bahaya yang tersembunyi akibat serin
 
Selasa, 21 Mei 2019 | 09:02:18

6 Penyebab Kanker Lidah yang Mungkin Anda Tak Tahu

KANKER lidah merupakan jenis kanker yang masuk dalam kategori leher dan kepala. Nah, penyakit ini sering terjadi pada orang dewasa karena faktor penyebab utamanya adalah rokok. Ingin tahu apa saja penyeba
 
Selasa, 21 Mei 2019 | 08:42:54

7 Titik Pijat Ampuh Atasi Sakit Kepala

SAKIT kepala merupakan salah satu penyakit paling umum. Tak heran jika sakit kepala dapat dengan mudah mengganggu aktivitas sehari-hari seseorang. Ketika Anda ingin mengobati sakit kepala, mungkin akupres
 
Senin, 20 Mei 2019 | 13:27:26

7 Gangguan Kesehatan yang Suka Dianggap Remeh, Padahal Bisa Jadi Sakit Parah!

KEBANYAKAN orang memang kerap mengabaikan gangguan kesehatan kecil, dan menganggapnya hal itu biasa saja. Padahal, gejala-gejala gangguan kesehatan itu adalah tanda adanya masalah dalam tubuh Anda. Beber
 
Senin, 20 Mei 2019 | 08:56:41

Ternyata Buah Kersen Obat Mujarab Asam Urat dan Kolesterol

TANAMAN talok atau kersen yang mudah dijumpai di mana-mana ternyata menyimpan segudang manfaat. Buah dan daunnya diyakini memiliki khasiat mengatasi masalah asam urat dan kolesterol. Cara pemanfaatan dau
 
Sabtu, 18 Mei 2019 | 16:46:56

Manfaat Air Hidrogen untuk Kesehatan Pembuluh Darah

KONDISI lingkungan turut memengaruhi kesehatan seseorang. Polusi, radiasi, sinar UV, dan lainnya dapat membuat tubuh terpapar radikal bebas. Hal itu tentunya dapat mengancam kesehatan karena radikal bebas
 
Sabtu, 18 Mei 2019 | 16:22:25

5 Kebiasaan yang Membuat Wanita Sulit Hamil

DARI sebuah pernikahan yang paling dinantikan pastilah seorang anak, sehingga para pasangan selalu menunggu momen-momen itu. Namun, saat para perempuan ingin hamil, tentunya mereka harus menjaga kesehatan u
 
Sabtu, 18 Mei 2019 | 16:14:57

Mengenal Program Hamil Inseminasi, Seberapa Cepat Hasilnya?

BANYAK pasangan yang belum dikaruniai anak berusaha untuk melakukan program hamil. Salah satu yang sering dilakukan adalah inseminasi. Program hamil untuk pasutri ini merupakan suatu usaha untuk mempercepat
 
Sabtu, 18 Mei 2019 | 09:05:50

4 Tips Memilih Jasa Layanan Home Care Jelang Lebaran

PERUSAHAAN penyedia layanan home care terbesar di Indonesia, Insan Medika, optimistis bisa melayani 500 pasien di momen Lebaran tahun ini. Layanan home care dari Insan Medika menyediakan perawat medis, per
 
Sabtu, 18 Mei 2019 | 08:53:47

Manfaat Konsumsi Susu Sapi A2 untuk Berbuka Puasa

Susu merupakan salah satu sumber makanan lengkap yang ada di planet ini. Tak hanya kebutuhan makro yang terdiri dari protein, lemak dan karbohidrat, susu juga memiliki nutrisi mikro yang terdiri dari vita
 
Sabtu, 18 Mei 2019 | 08:43:32

Puasa Sangat Rentan dengan Sariawan, Kenapa?

PERUBAHAN fisik pada tubuh manusia sering terjadi saat. Salah satu perubahan yang paling sering terjadi adalah munculnya sariawan. Sariawan jelas membuat makan dan minum terasa tidak enak. Bahkan, berkumur saja
 
Jumat, 17 Mei 2019 | 16:51:36

Ini Aturan Makan Durian bagi Ibu Hamil

SELAMA mengandung, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi makanan yang bernutrisi tinggi. Hal ini dilakukan guna mengoptimalkan tumbuh kembang janin. Selain itu, ada pula makanan yang jumlah konsumsinya h
 
Jumat, 17 Mei 2019 | 10:07:54

Heboh Cacar Monyet, Pakar IPB: Jangan Khawatir Berlebihan

Monkeypox atau cacar monyet merupakan penyakit yang disebabkan virus monkeypox. Virus ini masuk genus Orthopoxvirus, famili Orthopoxviridae. Penyakit ini seperti smallpox pada manusia yang disebabkan vari
 
Jumat, 17 Mei 2019 | 10:00:15

Cara Mengatasi Dermatitis Atopik pada Bayi

Banyak di antara Anda yang mungkin pernah mendengar ungkapan jika kulit bayi lebih sensitif dibanding kulit orang dewasa. Hal ini memang benar adanya. Kulit bayi dapat dengan mudah memiliki tanda merah atau
 
 
 
Terpopuler

2

18 Mei 2019 16:46 | 597 views
Kesehatan

Manfaat Air Hidrogen untuk Kesehatan Pembuluh Darah

3

18 Mei 2019 16:22 | 569 views
Kesehatan

5 Kebiasaan yang Membuat Wanita Sulit Hamil

4

18 Mei 2019 16:14 | 482 views
Kesehatan

Mengenal Program Hamil Inseminasi, Seberapa Cepat Hasilnya?

5

17 Mei 2019 16:51 | 301 views
Kesehatan

Ini Aturan Makan Durian bagi Ibu Hamil

 
 
 
 
Top