Iklan Sosial
 
Selasa, 18 September 2018 | 08:54:02
Kesehatan

Cara Cerdas Konsumsi Karbohidrat, Beri Jeda Waktu hingga Tunggu Dingin Dulu!

Sebarkan:
Okezone.com
Nasi Kuning

BANYAK orang yang dengan sengaja menghindari karbohidrat seperti roti, pasta, dan kentang karena sedang berusaha menurunkan berat badan atau menjaganya tetap ideal. Selain itu, beberapa jenis karbohidrat juga mengandung indeks glikemik yang cukup tinggi sehingga berbahaya bagi mereka yang memiliki diabetes. Padahal karbohidrat tetap dibutuhkan oleh tubuh sebagai bahan bakar untuk menghasilkan energi.

Untuk mengatasi kondisi tersebut, sebenarnya ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Dengan begitu orang tetap bisa makan karbohidrat dan mendapatkan manfaatnya tanpa takut terkena dampak buruk. Melansir The Sun, Senin (17/9/2018), inilah cara-cara yang bisa dicoba :

1. Berikan jeda waktu

Karbohidrat tetap harus dikonsumsi setiap hari, namun tidak perlu mengonsumsinya tiap kali waktu makan. Berikan jeda untuk mengonsumsi, sebagai contoh bila sudah makan karbohidrat di pagi hari, maka baru makan lagi di malam hari. Menurut Dr Adam Collins dari University of Surrey yang melakukan penelitian mengenai hal ini, proses pencernaan karbohidrat olahan seperti roti putih dan pasta akan efektif dengan memberikan jeda waktu. Semakin lama jarak yang diberikan, maka semakin sedikit glukosa dalam darah Anda akan disimpan sebagai lemak.

2. Makan karbohidrat yang sudah dingin

Banyak di antara kita yang lebih senang makan nasi dalam keadaan panas dibandingkan dingin. Padahal hal itu dapat memberikan perbedaan yang cukup signifikan. Indeks glikemik dari karbohidrat sewaktu panas lebih tinggi bila dibandingkan dengan yang sudah dalam kondisi dingin. Pendinginan dapat mengubah struktur molekul karbohidrat dan meningkatkan jumlah pati resisten yang terkandung. Untuk itu, makanlah karbohidrat seperti pasta yang sudah dalam keadaan dingin.

3. Makan 90 menit sebelum latihan

Seperti yang diketahui, karbohidrat dibutuhkan sebagai bahan bakar energi. Supaya tidak tersimpan sebagai lemak, makanlah karbohidrat paling tidak 90 menit sebelum berolahraga. Dengan begitu karbohidrat akan dimanfaatkan sebagai sumber energi. Selain itu, bisa juga dikonsumsi 90 menit setelahnya. Jangan langsung dimakan sehabis berolahraga karena dapat mematikan saklar pembakaran lemak.

4. Letakkan roti di dalam freezer

Membekukan roti di freezer dan kemudian mendinginkannya sebelum dikonsumsi dapat menurunkan indeks glikemik hingga 40%. Dengan begitu karbohidrat lebih banyak memberi energi dan membuat merasa kenyang lebih lama.

5. Tambahkan minyak kelapa

Sebuah penelitian menemukan menambahkan satu sendok teh minyak kelapa ke beras ketika di rebus dan kemudian mendinginkannya selama 12 jam setelah matang dapat mengurangi kalori. Selain itu, kadar indeks glikemiknya juga lebih rendah.

6. Konsumsi protein

Terkadang meskipun sudah mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah cukup timbul perasaan lapar yang mendorong seseorang untuk makan lagi. Jika sudah begitu, beralihlah ke sesuatu yang lebih sehat dibanding makan karbohidrat lagi. Konsumsilah camilan yang kaya akan protein seperti kacang edamame, sayuran rebus, atau telur rebus.


(okezone.com)

 
 
 
Komentar
 
Berita Terkait
Selasa, 19 Februari 2019 | 22:09:51

Sedang Liputan, Oknum Security PKS PT MAN Usir Wartawan

ROKAN HULU - Dua wartawan yang bertugas di Rokan Hulu (Rohul), dihadang oknum security‎ Pabrik Kelapa Sawit (PKS) PT. Merangkai Artha Nusantara (MAN) di Desa Bangun Jaya, Kecamatan Tambusai Utara.Kedua wa
Selasa, 19 Februari 2019 | 21:40:00

Danramil 02/Tanah Putih Melayat Warga Yang Meninggal

UJUNGTANJUNG- Danramil 02/Tanah Putih Kodim 0321 Rokan Hilir Kapten Inf Khairul Anwar  didampingi Babinsa Kodim 0321 Rokan Hilir dan anggotanya   melayat kepada Keluarga (Alm) Ibu Sutini di rumah
Selasa, 19 Februari 2019 | 21:14:19

Koramil 02/Tanah Putih Lakukan Giat Bersih Lingkungan

UJUNGTANJUNG- Sejumlah anggota Koramil 02/Tanah Putih Kodim 0321 Rokan Hilir,UPTD Kecamatan, Masyarakat melaksanakan kegiatan bersih lingkungan dalam rangka kegiatan Gerakan Nasional Indonesia Bersih (GNIB) den
Selasa, 19 Februari 2019 | 21:06:27

Danramil 02/ Tanah Putih Minta Para ASN Jaga Netralitas di Pemilu 2019

PUJUD- Danramil 02/Tanah Putih Kapt (Inf) Khairul Anwar meminta tim penegak hukum dan seluruh aparatur sipil negara (ASN) menjaga netralitas dalam Pimilu  tahun 2019 yang akan datang. Khairul Awar opt
 
Berita Lainnya
Selasa, 19 Februari 2019 | 17:00:12

Risiko Kematian Mengintai, Jangan Keseringan Lahap Makanan yang Digoreng

MENGONSUMSI makanan yang berminyak dan digoreng tentu sangat menyenangkan. Ya, makanan tersebut memang terasa sangat lezat saat dikonsumsi, meski demikian makanan tersebut menyimpan bahan yang sangat berb
 
Selasa, 19 Februari 2019 | 09:09:40

9 Jenis Air yang Bisa Anda Minum untuk Kesehatan

ANDA pasti sering dengar ungkapan 'Kamu harus banyak minum air'. Seberapa banyaknya tergantung setiap orang, namun secara umum, tetap terhidrasi menghasilkan banyak manfaat kesehatan. Termasuk tin
 
Selasa, 19 Februari 2019 | 09:01:50

Bahaya Minum Diet Soda, Minuman yang Sering Dipercaya Bisa Bikin Kurus

ANDA pencinta makanan manis? Jika ya, tentunya Anda akan merasa khawatir saat hendak mengonsumsi makanan manis yang dikonsumsi. Anda akan berpikir berulang, bagaimana caranya supaya dapat menikmati makana
 
Sabtu, 16 Februari 2019 | 09:23:59

Vitamin Kenyal Baguskah untuk Kesehatan?

SUPLEMEN vitamin sangat populer di seluruh dunia. Banyak orang percaya jika mengonsumsi vitamin dapat meningkatkan kesehatan atau mengimbangi pola makan yang baru. Ada beberapa jenis vitamin yang tersedia
 
Jumat, 15 Februari 2019 | 16:34:25

Cara Cepat Redakan Cegukan saat Makan

KETIKA sedang asyik menyantap makanan, ada saja cobaannya. Sebut saja cegukan. Kejadian karena kontraksi diafragma yang disebabkan udara masuk bersamaan dengan makanan ketika sedang menelannya, serasa mal
 
Jumat, 15 Februari 2019 | 14:50:24

8 Makanan Paling Ampuh Redakan Sakit Tenggorokan

JAKARTA - Saat sakit tenggorokan, biasanya dokter akan memberikan resep obat dan pantangan makan. Banyaknya jenis makanan yang perlu dipantang terkadang membuat kita bingung untuk mengonsumsi makanan apa.
 
Jumat, 15 Februari 2019 | 14:35:30

Bayi Baru Lahir Berkulit Kuning, Waspadai Kolestasis

JAKARTA - Beberapa bayi baru lahir mengalami kondisi kulit kuning lebih dari dua minggu. Banyak orang percaya, menjemur bayi setiap pagi bisa mengatasi kondisi tersebut. Ternyata, menjemur bayi setiap pag
 
Jumat, 15 Februari 2019 | 14:19:46

Sering Lelah di Siang Hari? Ini 3 Kemungkinan Penyebabnya

JAKARTA - Sudah sarapan dan minum kopi tapi saat siang hari ada beberapa orang yang merasakan tubuhnya sudah lelah. Bisa jadi gaya hidup kurang sehat yang menyebabkan Anda merasakan hal ini. Seperti dilansir d
 
Rabu, 13 Februari 2019 | 14:52:31

Mengapa Orang Sering Lapar saat Bekerja?

JAKARTA - Setiap orang bisa menjadi barista. Caranya, dengan mengikuti sekolah kopi guna mempelajari teknik-teknik pembuatan kopi.Sebuah sekolah kopi yang berlokasi di Altira Business Park B12-15 Jalan Yos
 
Selasa, 12 Februari 2019 | 10:11:48

Anak Lahir Stunting Rentan Terkena 4 Penyakit Mematikan Ini

MALNUTRISI  masih menjadi salah satu ancaman bagi anak Indonesia. Malnutrisi membawa dampak negatif, tidak hanya pada hidup si anak, tapi juga pada potensi bonus demografi yang akan dituai Indonesia.
 
Selasa, 12 Februari 2019 | 10:00:03

Mau Pasang Implan Payudara? Waspada Kena Kanker Langka Ini!

TAK sedikit perempuan yang merasa kurang percaya diri dengan penampilan tubuhnya. Hal itu terkadang membuat mereka nekat untuk mengubah bentuk tubuh dengan cara operasi plastik. Salah satu bagian tubuh ya
 
Selasa, 12 Februari 2019 | 09:08:54

Selain Menolak Makan, 3 Gangguan Makan Ini Bisa Bikin Obesitas

PENYAKIT Anoreksia nervosa, bulimia, serta binge eating disorder adalah beberapa jenis gangguan psikologis yang dapat memengaruhi pola makan seorang remaja. Alhasil, tubuh remaja nantinya bisa kelewat kur
 
Selasa, 12 Februari 2019 | 09:00:20

Manfaat Tersembunyi Buah Srikaya, Dianjurkan untuk Ibu Hamil dan Anak-Anak

TENTU semua sudah tak asing dengan buah srikaya. Buah srikaya memiliki bentuk khas jika dibandingkan dengan buah-buah lain pada umumnya. Rasanya yang manis dan enak untuk dikonsumsi menjadikannya memiliki
 
Senin, 11 Februari 2019 | 16:52:34

Seberapa Penting Perawatan Esensial di Periode Emas Kehidupan Bayi?

MASA emas 1.000 hari pertama kehidupan adalah masa perkembangan anak yang penting. Pasalnya pada periode ini, terjadi perkembangan otak yang sangat pesat. Nah, yang perlu diperhatikan oleh orangtua adalah
 
Senin, 11 Februari 2019 | 16:47:48

5 Gerakan Sederhana di Kantor untuk Redakan Nyeri Punggung

PARA pekerja kantoran yang terbiasa duduk di depan meja kerja selama kurang lebih delapan jam tentu pernah merasakan nyeri punggung. Meskipun biasa terjadi, tapi nyeri punggung tidak bisa dianggap sepele
 
 
 
Terpopuler

1

13 Feb 2019 14:52 | 706 views
Kesehatan
Mengapa Orang Sering Lapar saat Bekerja?

3

15 Feb 2019 16:34 | 227 views
Kesehatan
Cara Cepat Redakan Cegukan saat Makan

4

15 Feb 2019 14:50 | 115 views
Kesehatan
8 Makanan Paling Ampuh Redakan Sakit Tenggorokan

5

16 Feb 2019 09:23 | 96 views
Kesehatan
Vitamin Kenyal Baguskah untuk Kesehatan?
 
 
 
 
 
 
Top